Hướng dẫn bạn làm BÁNH BÒ BÔNG bằng cơm nguội mà mềm xốp quá ngon! Dùng cơm nguội làm bánh bò bông quá ngon
Cách làm BÁNH BÒ BÔNG mềm xốp chỉ bằng cơm nguội!



Bánh bò bông

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh bò bông:

- Cơm: 60gr (để qua đêm)

- Nước: 125ml

- Bột gạo: 75gr

- Bột mì: 25gr

- Men làm bánh mì: 2,5gr

- Dừa khô: 20gr

- Đường: 70gr



Bánh bò bông

Dừa khô + nước bắt lên bếp nấu lấy nước cốt dừa.
Cho cơm, nước cốt dừa đã nấu, đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (B).


Bánh bò bông

Bột mì, men và phần B dùng phới trộn thật đều sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để bột nghỉ 1 tiếng, sau đó lấy bột ra chia vào từng chén nhỏ.




Múc hỗn hợp cho vào khuôn và đặt lên vỉ hấp.


Bánh bò bông

Hấp bánh trong vòng 10-15 phút tuỳ vào khuôn to hay nhỏ là bánh chín.


Bánh bò bông

Bánh bò bông nguội khi ăn rắc tí mè trắng và dừa nạo có thể ăn kèm chung với nước cốt dừa tùy vào khẩu vị của bạn.


Nếu nhà bạn còn dư cơm nguội của buổi tối trước hãy sử dụng cơm nguội để làm món bánh bò bông vừa giải quyết được cơm nguội vừa có thêm một món bánh cho gia đình thưởng thức. Với cách làm bánh bò dùng cơm nguội để thay men rượu bánh sau khi hấp sẽ xốp, mềm không có mùi hắc của rượu sẽ là món ngon dành cho con trẻ.

Bánh bò bông

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng món hấp món ăn dân dã món ăn việt nam món ăn vặt

nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm sup bánh canh bột gạo siro dau ngon các món khác món ngon dễ làm MÃŒ lòng ữa tơi Khéo Tay làm bánh tai heo làm thiệp 3d mon vit kho Làm Kem ºc nhan cà chua cách tráng trứng cãƒæ ca ri do tỉa hoa quả che com cot dua ngon gà nướng mon cnah ngon pho mai nau nuoc duong lam banh deo bò viên Ba rọi cà chua thit kho tau ngon 7 loại bánh cÃƒÆ tra kho che dau phong sup bap ga mon ca làm sữa ngô Bánh pancake Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây thịt bò viên Canh gỏi vịt trộn xoài Mon tron cách làm thiệp kem lạnh súp gà ức gà Hà Ly nước ép sau tết suon nuong thom ngon HU Làm mức ga chien pho mai Bánh uôi Độc đáo bánh uôi của người Mường nem hai san sot mayonnaise cot dua Iced Matcha Watermelon hỗn Bánh bong lan cãch Lau ca cach lam com nam tom cach lam cuong hong heo gan heo gia he Cach lam muc nuong công thức tart táo mon kieu Y cach lam banh trang tron cha tom vien dac biet suon cuu sot nam kieu Y kim chi cải Tt hạt dẻ kem Ngô list com canh thịt bò dưa cải muối banh bong banh duc tom chay Me gà Tra Chanh cach luoc nang muc Cún Khang Cách làm nem chua siêu tốc tắc chưng đường Thịt bo kho chọn xoong chảo an toàn Thịt Heo nuong nau gi ngay tet xay sữa chua chuối bánh flan rượu baileys cuon cha lua goi nam Thit ba chỉ 脛茠n Mùa cá trụng cơm trộn rau tôm nấu Ăn bun bo huê thịt heo sốt mặn ngọt món chiên lam mon suon ram me Cach lam banh mi bông hẹ xào mực bông cải xanh nui thịt gà Tiều Phu nước ép nho cach lam nuoc ep khe làm nem rán banh bap he bê tái chanh sua bap hanh nhan lá ch cách làm gà chiên cay goi ga sot salsa bao tử nấu hoa hồi Giải Nhiệt nau an ngon nhat bao ca người già 75 tuổi chế độ ăn uống di động Thịt kho măng buoi do tron thit bo tra sua tran chau vi tra xanh mon ga kho thịt ngâm chi các món cá ngon